根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規(guī)定，現(xiàn)將我局9-10月開展食品安全監(jiān)督抽檢相關信息公布如下：
一、總體情況
本次通告的監(jiān)督抽檢信息，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、酒類、糧食加工品、肉制品、豆制品、炒貨及堅果制品、食用油、蔬菜制品、調(diào)味品、飲料、餅干、速凍食品、蛋制品、食糖、薯類及膨化食品、水果制品、淀粉制品、餐飲食品等18類食品共1028批次。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格食品1023批次、不合格食品5批次，合格率99.51%。合格及不合格食品信息詳見附件。
二、不合格食品情況
如皋市鮑龍海鮮閣的碗、碟子、盤子，消毒日期為2021年10月11日，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇權(quán)正檢驗檢測有限公司。
如皋市江南大院飯店的小青菜，購進日期為2021年9月15日，鉛不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇佳信檢測技術有限公司。
江蘇皋德食材有限公司華府店銷售漢中市仁鄉(xiāng)源食品有限公司生產(chǎn)的紅薯粉條，生產(chǎn)日期為2020年10月9日，鋁的殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為鈦和中譜檢測技術（江蘇）有限公司。
針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求銷售單位所在分局開展核查處置，責令食品經(jīng)營者采取下架等措施控制食品安全風險，排查問題發(fā)生的原因并進行整改。及時將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公布。
特此公告。
附件：1、合格食品信息
2、不合格食品信息
3、有關不合格項目的說明
如皋市市場監(jiān)督管理局
2021年11月15日